Сред безбройните диети този метод на хранене според Дюкан не представлява никакъв интерес. Защо? Всичко е просто: работи! Тайната на успеха е, че като ядеш по тази схема, всеки човек бързо придобива хармония.
- Бърза навигация в статията:
- Малко история
- Принципи на диетата
- На кого е показана диета
- Етапи и техните характеристики
- Препоръки на диетолозите, примерни менюта за начинаещи
- Рецепти за някои ястия
- Резултати от диетата
- Предимства и недостатъци на диетата
- Кой не е подходяща диета
- Отзиви
Тогава, вероятно, трябва да извадите от менюто всички вкусни храни, има ли само зелена салата, листа за закуска, обяд и вечеря? Нищо подобно!
Това е интересно! Допускат се най-вкусните и висококалорични храни и няма ограничение в количеството им. Яжте колкото искате и губете с него! И той изобретил такава уникална и световно известна диета, френският лекар Пиер Дюкан.
Диета за начинаещи и образцово меню дава възможност на всеки да се отърве от нежеланите килограми, да спечели хармония и увереност.
Малко история
Пиер е израснал в доста богато семейство, в допълнение към своето редовно училище, посещава арт студио. Той имаше склонност към рисуване и очакваше да стане художник. Но когато Пиер е на 17 години, майка му умира на операционната маса - има мозъчен тумор. Операцията завърши с неуспех.
Тази трагедия промени живота на младия Пиер - той оставя страстта си към изкуството и прави избор в полза на медицинската професия.
След като е получил медицинска диплома, той е тясно ангажиран с изследвания върху неврологията на мозъка. Научните му разработки са отпечатани в специализирани издания, популярността им нараства бързо. Изглеждаше очевидно, че той ще заеме достойно място в тази сфера, но величието му Шанс се намеси в този въпрос.
Пиер е бил на 34 години, когато един ден в кабинета му влизал пациент, който страдал от наднормено тегло. Постоянната борба със затлъстяването не даде положителен резултат и той разви депресия въз основа на нервите. Той непрекъснато трябваше да се ограничава до това, което обичаше най-много - в месните продукти.


За да помогне по някакъв начин на бедния човек, Дукан позволява на пациента да консумира постно месо, но препоръчва сладките да бъдат елиминирани чрез увеличаване на приема на вода. Резултатът от подобно лечение надхвърли всички очаквания - пациентът загуби пет килограма за по-малко от седмица! Това неочаквано откритие е в основата на нов метод за намаляване на теглото.
Принципи на диетата
Как диета Pierre Ducane помага на начинаещите да се отърват от телесните мазнини? Примерно меню, рецепти и други препоръки - в нашата статия.
Защо такъв нестандартен подход към проблема с наднорменото тегло дава само невероятен резултат? Всичко е обяснено просто. Въглехидратните храни обикновено се абсорбират лесно от организма. Но всеки, дори незначителен преглед на въглехидрати се отлага в тялото в резерв.
Това е резерв в случай на глад. И тъй като няма глад, и въглехидрати всички попадат и попадат в стомаха, тялото бързо е обрасло с мастни натрупвания. Това, което Пиер Дюкан съветва по този случай - диетата на начинаещите и примерното меню за отслабване са описани в тази статия.
Необходими са допълнителни калории., но е трудно за човек, който е с наднормено тегло, дори просто да се изкачи по стълбите, да не говорим за фитнес или други активни занимания.
Кръгът е затворен, проблемите нарастват последователно и синхронно с нарастването на мастните гънки.
Но можете да отидете по друг начин: премахване на въглехидрати и мазнини от менюто, и глад за задоволяване на продукти, които не съдържат въглехидрати - като месо, риба, яйца, нискомаслени млечни продукти. Пийте много обикновена вода и добавете овесени трици, което помага да се елиминират токсините и да се намали гладът.

Яйца, риба, ниско съдържание на мазнини извара и постно месо - протеинови храни, които не съдържат въглехидрати - този път. Вкусни, естествени продукти, които дават усещане за ситост за дълго време, са две.
И, най-важното, за тяхното храносмилане, протеиновите храни изискват голяма консумация на енергия, т.е. това е допълнителна работа, която не забелязваме, но в същото време губим калории. Един вид задължителна фитнес зала е три!
Хранене вкусно и удовлетворяващо, човек изпитва положителни емоции., което води до производството на ендорфини (хормони на щастието) и следователно подобрява обмяната на веществата. Всичко това, взето заедно, води до забележителен резултат - загуба на излишни килограми, свеж вид и цялостен здравен резултат.
Пиер Дюкан не само разработи ефективна диета, но и състави примерно меню. за начинаещи, той буквално дъвчеше всички нюанси, отправяше препоръки за физическо натоварване, и лично работи по съставянето на вкусни ястия.
На кого е показана диетата на Pierre Ducane
Този метод за отслабване се препоръчва за хора, които:
- има прекомерно телесно тегло;
- иска да бъде по-напрегнат;
- иска да почисти тялото ви;
- иска да се отърве от преяждането;
- има повишени липиди.

Диетата, предложена от френския лекар, не е полезна само за отслабване. Той може да намали повишената кръвна захар, да премахне излишния холестерол от стените на кръвоносните съдове, да нормализира кръвното налягане, да подобри обмяната на веществата, да отделя токсините и токсините, натрупани в органи и тъкани в продължение на години.
Той може да намали високата кръвна захар, да премахне излишния холестерол от стените на кръвоносните съдове, да нормализира кръвното налягане, да подобри обмяната на веществата, да отделя токсини и токсини, натрупани в органи и тъкани в продължение на години.
Диета допринася за подмладяване на цялото тяло.връщане на забравено усещане за лекота и комфорт, както и активно дълголетие.
Етапи на хранене и техните характеристики
Пиер Дюкан, като истински французин, нарече етапите на диетата нелеки - първият, вторият, третият и четвъртият, но красив и малко романтичен: атака, круиз, консолидация, стабилизация. Какво означават тези етапи?
атака
Първата, най-важна и решаваща точка на стратегията. Целта на атаката е бърза офанзива и победа. Победата над теглото. Този период е най-отговорният, най-значимият и най-важен: поради липсата на въглехидрати в менюто, настъпва бърза загуба на тегло. Тялото се нуждае от глюкоза и ако не идва отвън, тогава трябва да го намерите вътре!
Този момент е ключът към пускането на механизма за разграждане на мазнините.
Загубата на тегло може да премине от 1 кг на 3 - 5 кг или повече на седмица. Но не се разстройвайте, ако намирането на хармония не е толкова бързо. Необходимо е да се провери дали всички условия на диетата са изпълнени, да се вземат предвид индивидуалните характеристики на всеки човек, да бъдете търпеливи и да продължите борбата.


Резултатът със сигурност ще бъде постигнат - мазнините в тялото ще изчезнат и тялото ще стане тънко. В крайна сметка, диетата е не само полезна, но и приятна. Списък на здравословни храни и вкусни рецепти, направени за нас от Пиер Дюкан. Диетата за начинаещи и образцовото меню ще помогнат за здравето, оптимизма и фината фигура за всеки.
Какви продукти са разрешени в фазата на атака:
- Месото е постно.
- Пиле без мазнини.
- Яйце от пъдпъдъци.
- Нискомаслено извара.
- Обезмаслено мляко.
- Шунка без мазнини.
- Подправки на вкус.
- Консервирана риба.
- Нискомаслено кисело мляко.
- Печена риба
- Пилешко яйце
- Дреболии.
- Наденица.
- Отрязвай
Много меса са разрешени за употреба, но за предпочитане е да се избират диетични сортове месо и дивеч, Свинско и агнешко месо не може да се използва поради високото съдържание на холестерол в тях.
Яйчните жълтъци също съдържат много мазнини, които са невидими за окото, така че употребата им трябва да бъде разумна. Периодът на атаката продължава от 2 до 5 - 7 дни, През това време, обикновено губи от 0,5 кг до 5 кг на седмица.
Необходимо е да се пият около 1,5 - 2 литра вода на ден и да се вземат 20-минутни разходки.
Забранени храни, съдържащи въглехидрати. Подсладителите могат да се използват вместо захар. Необходимо е да се пие около 1,5 - 2 литра вода на ден и да се разхождате 20 минути.
Обърнете внимание! На този етап, появата на тежка миризма от устата, сухота. Това е нормално, просто трябва да издържите, скоро ще мине.
Особено внимание се обръща на овесените трици, Те играят важна роля в тази диета.
круиз
Французинът нямаше да бъде френски, ако просто и тривиално би нарекъл етапите, номерирайки и поставяйки скучни отметки ... Това не е вярно! Всичко трябва да бъде красиво и хармонично, но също така - малко тайнствено. Нека се опитаме да разберем какво означава името "круиз".
Круиз е интересно, приятно и понякога неочаквано движение от едно място на друго. Като правило, от дома до нови места, нови събития и открития. Така че е съвсем логично вторият етап от диетата да се нарече круиз.
В крайна сметка, преминавайки през него, човек се променя и трябва да се разпознае отново, да открие нещо непознато в себе си и да се трансформира. Често тази фаза се нарича редуване.
Какви продукти са разрешени
Към продуктите от първия етап се добавят 28 вида зеленчуци., Чистите протеинови дни се редуват с протеин-зеленчуци. Удобно се редуват всеки ден. Например, в дори дни, протеинова храна, на нечетен - протеин-зеленчук. Зеленчуците се допускат както сурови, така и варени и печени. Използването на растително масло е нежелателно.
Забранени продукти за тази фаза
Картофите и бобът са забранени. Това ограничение се прилага за грах, бобови растения и леща. Продължителността на фазата - в зависимост от това колко килограма искате да загубите. Всички правила на етапа на круиза продължават, докато се достигне желаното тегло.
консолидация
Преведено от френски, консолидацията е консолидация, консолидация, трансформация. Не можеш да си представиш по-добро име. В крайна сметка, тази фаза е предназначена да консолидира и консолидира постигнатия резултат, за да трансформира тялото ви.
Смисълът на консолидация е, че човек, който е загубил няколко килограма на диета, не се отпуска и не губи тегло отново.
Диетата в този период е по-малко строга. Добавени са зеленчуци, плодове, зърнени хлябове (100-150 г). Плодовете за предпочитане кисели (1 бр. На ден). Забранени, череши, смокини, праскови, банани или грозде.
Можете да ядете сирене! Но изберете нискомаслени сортове и не злоупотребявайте. Както и в предишните етапи, Трябва да пиете много вода и не забравяйте за овесени трици. Ходенето трябва да отнеме 30 минути. Продължителността на този период зависи само от лицето. Можете да останете на този етап толкова дълго, колкото желаете.
стабилизация
Последният етап, предназначен да фиксира или консолидира постигнатите резултати и за постепенния преход към нормална диета. Менюто включва зеленчуци - източник на витамини и минерали. Разрешено е ежедневно да се консумират два продукта, съдържащи нишесте.
Тя може да бъде малка част от ориз, елда или паста, няколко картофи, грах или леща. Веднъж на 7 дни можете да ядете любимото си ястие. Протеиновите храни все още са приоритет, сред седмицата един ден трябва да бъде напълно протеин. Норма на трици - до 3-ти. лъжици на ден.
Както и преди трябва да се пие много - 2 литра вода или повече. Упражнение ще помогне да се харчат допълнителни калории, не ги пренебрегва.
Препоръки диетолог Пиер Дюкана и пример за меню за начинаещи всеки ден
Първи ден:
- Сутрин: мляко с вафли, кисело мляко
- От обяд: беляши, варена риба
- Вечерта: костур, изпечен във фолио
Втори ден:
- Сутрин: кафе с извара, яйца и кексове от трици
- От обяд: палачинки от карантия, кафе със сирене
- Вечерта: скариди с билки, сирене и кисело мляко
Втори ден:
- Сутрин: обезмаслено мляко с тортила
- От обяд: суфле от месо, палачинки от трици и кефир
- Вечерта: ухо, пилешка ролка, билков чай със стевия
Ден четвърти:
- Сутрин: омлет с шунка, билков чай с ксилитол
- От обяд: скариди в доматен сос, кафе
- Вечер: пилешки гърди, кисело мляко, чай с тъмен шоколад
Ден пет:
- Сутрин: 2 меки сварени яйца, чай с бяла ружа
- От обяд: котлети, пастет с риба
- Вечерта: ryazhenka, кисело мляко и трици палачинки
Шести ден:
- Сутрин: ролца от раци, кафе
- От обяд супа с месо и яйце, извара
- Вечер: Пълнени раци
Седми ден:
- Сутрин: бисквити от яйца и трици
- От обяд: пилешко месо, печено
- Вечер: рибено филе задушено в домат
Световноизвестният диетолог предупреждава - трябва да бъдеш пълен, не можеш да се издигнеш от масата на полугладВ противен случай, след час-два, човек ще почувства силен глад и може да изяде онова, което е първо под ръката в този момент.
Дюкан не препоръчва гимнастика или други физически дейности по време на диетата.
Лесно е да се избегнат такива смущения, просто трябва да се напълнят по време на следващото хранене с продукти, разрешени за този етап.
Има и ограничения върху физическата активност - необходимо е в разумни дози, от 20 минути до половин час, Dyukan не препоръчва по време на диетичните занятия във фитнес залата или други физически дейности, така че да не изпитва силен глад и да не предизвиква преяждане на въглехидратни храни.
Някои ястия от примерното меню за начинаещи, които могат да се използват на всяка фаза от диетата на Pierre Ducane
Охлажда се от вътрешности
Всякакви странични продукти (черен дроб, бъбреци, сърце), мелене, влизат в тази маса от трици, ниско съдържание на мазнини извара и яйца. Добавете любимите си подправки, малко сол, разбъркайте добре. Нанесете върху затоплена тава с лъжица и се запържете. Когато сервирате, украсете с резен лимон и клонче от зеленина.


Нежно месо Soufflé
Смелете постно месо в блендер, добавете мляко, подправки и бити яйца, разбъркайте. Варено сирене се смесва с трици и малко сол. Разточете месната смес върху пергамент или фолио, пригответе равномерно подготвеното извара на върха, увийте всичко в топка или ролка. Печете до готвене.
Чийзкейк за чай
Сирене 0% мазнина, подсладена с подсладител. В тази маса се добавят яйца и трици. Оформете малки тортили, навийте всеки в трици, изпечете или запържете в тиган за залепване.
Сутрешно кафе вафли
Вземете в равни пропорции и смесете извара, кисело мляко и трици. Прибавете към тях печива, ванилия, подсладител и разбито яйце. Пече се във вафлена ютия.
Очаквани резултати от диета
Можете да получите следните резултати:
- Подобряване на благосъстоянието и настроението.
- Загуба на тегло от няколко килограма.
- Подобряване на тялото като цяло.
Предимства и недостатъци на примерното меню и диета за начинаещи Пиер Дюкан
Предимствата са, че не е нужно да се ограничавате в храната, можете и дори да се наложи да попълните, Ястията от диетата са вкусни, много разнообразни, има място за предприемане на инициатива при избора на храни и изготвяне на меню;
Предимството е, че не е нужно да се изчерпвате физическитова е много важно за затлъстелите или слабите хора, както и за тези, които нямат време или желание да посетят фитнеса.
Важно е да знаете! Почти няма недостатъци в тази техника. Това ли е някакъв дискомфорт при прехода от обичайната храна към новото меню, необходимостта от няколко дни да се откаже от обичайните сладкиши или от някоя любима храна.
Кой не отговаря на диетата за начинаещи Пиер Дюкан и предложеното примерно меню
Dyukan диета за начинаещи няма да работи: t
- Тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания.
- Кой има проблеми с невропсихичния характер.
- Тези, които имат сериозно бъбречно заболяване.
- Тези, които имат липса на тегло.
Dyukan Diet Program. Резултатите от експеримента за намаляване на теглото на тази диета:
Рецепти за фазата на атака срещу Дюкану:
Как да готвя палачинки на диета Дукан: