Продукти, богати на протеини, какво се знае за тях и как да изберем списък за отслабване, можете да научите от тази статия. Също така тук са примери за менюта за седмицата и са описани специфичните резултати от протеинова диета.
Свойства на протеините, тяхното въздействие върху организма

Протеините са един от основните компоненти, които са в основата на жизнената дейност на целия организъм. Протеинът влиза в организма от азотни съединения.


Протеинът е от различен тип. Наред с това, ефектът му върху тялото се усеща напълно. Докато липсата на протеини може да се почувства уморена. За нормалното поддържане на тялото с всички необходими функции, които носят протеин, достатъчно 120 грама за възрастен на ден.
Протеините изпълняват няколко функции в организма. Първият от тях е каталитичен (регулиран), осъществяван от ензимния протеин, който влияе на хормоните в организма. Втората функция е транспортът.
Протеинът ви позволява да доставяте церупозмин, хемоглобин и други жизненоважни вещества. Друга полезна функция на протеините е защитната, благодарение на антителата и тромбина, тя може ефективно да повиши естествения имунитет на човека.
Липсата на протеини води до нарушено функциониране на системата като цяло. Забавяне на растежа и развитието на децата, забавяне на работата на вътрешните органи: бъбреци и черния дроб, както и намаляване на интелектуалните способности и забавяне на мозъка.
Ето защо не трябва да пренебрегвате приема на протеини, дори в седмици на хранене или на гладно. От своя страна именно тази диета позволява оптимално съотношение на консумацията на броя на продуктите и техните ценни свойства на микроелементи и витамини за организма.
Животински и растителни храни, богати на протеини
В природата, животинските и растителни храни, богати на протеини, са често срещани. Списъкът за намаляване на теглото може да бъде доста обширен.
Растителни протеини - те включват всички продукти от растителен произход в света на флората:
- всички бобени продукти: боб, грах, соя, леща;
- разнообразие от семена: слънчоглед, тиква и други;
- плодове и сушени плодове: Киви, банани, череши, сливи, сушени кайсии, папая;
- зеленчуци: картофи, чушки, зеле, пресни и кисели, репички;
- от зърнени култури може да се различи ориз, елда, овесена каша.
Също така, растителни протеини се намират в някои други продукти. Например авокадо, ядки и хумус.


Повечето от продуктите, произведени от света на фауната, могат да се отдадат на животински протеини. Те включват: яйца от пиле и пъдпъдъци, мляко, всяко месо от животни, разнообразие от риба и извара (с изключение на нискомаслени), разнообразие от млечни продукти, сирене.
Протеин богати храни: Списък за загуба на тегло
Кои от тези продукти трябва да се консумират в режим на намалени калории в диетата и загуба на тегло. Таблицата показва най-нискокалоричните храни, богати на протеини, според степента на наличие на калории в тях.
Богати на протеини храни. Списък за отслабване | Калории на 100 грама (кал.) |
Пилешко филе | 90 Повикване |
патладжан | 24 Повикване |
Нискомаслено извара | 45 Калас |
яйца | 80 Повикване |
Месо от Турция | 195 Повикване |
пъстърва | 119 Повикване |
Бял боб | 300 обаждания |
овесена каша | 90 Повикване |
елда | 330 Повикване |
гъби | 36 Повикване |
леща | 295 повикване |
Списък на храни, богати на протеини за отслабване:
- Месо: заек, пиле, пуйка.
- Червена риба: пъстърва, розова сьомга, сьомга.
- Ферментирали млечни продукти: нискомаслено извара и мляко, кефир, сирене, кисели млека.
- Пресни зеленчуци и плодове: моркови, зеле, портокали, лимони, банани, чушки.
- Яйца: пъдпъдъци, пиле.
- Морски дарове: скариди, калмари, хайвер.
- Сушени плодове: сушени ябълки, сушени кайсии, стафиди, сливи, дати.
- Гъби: диви гъби, стриди, лисици, печурки.
- Ядки: лешници, бадеми, шам-фъстъци.
- Зърна: овесена каша, елда.
- Карантии: черен дроб, език, говеждо месо.
Важно е да знаете! Не забравяйте, че използването на храни, богати на протеини от списъка за отслабване на тази диета е само консултативен характер. Менюто се избира строго индивидуално.
Защо протеиновите продукти допринасят за загуба на тегло
Теглото се намалява главно защото мускулната маса се увеличава. С помощта на протеини, мазнината, която се доставя с протеини, се съхранява в тялото, изгаря, а енергията се изразходва за преработка на хранителни вещества.
В същото време няма резки промени в кръвната захар в организма, както при консумацията на бонбони, а протеините дават толкова енергия, колкото и дълготрайно. Така чрез увеличаване на мускулната маса, която се улеснява от протеини, количеството мазнина се изгаря дори в покой.
Тези данни бяха потвърдени от група учени, които проведоха експеримента. Много хора участваха в този експеримент и резултатите му бяха публикувани в известното списание The Faseb Journal. Експериментът е, че субектите увеличават консумацията на протеинови продукти 2 пъти.
Експериментът продължи 21 дни. През това време всички участници намалиха теглото си, от около 1,5 до 2,5 кг, без глад и активно физическо натоварване. Проучването потвърждава и увеличаването на мускулната маса и ускоряването на метаболизма.
Възможно ли е да се ядат само протеини
Въпреки всички предимства на протеиновата диета, не се препоръчва да се седи на нея твърде дълго. Това е така, защото тялото се нуждае от балансирана диета, въглехидратите и мазнините са не по-малко ценни компоненти в строителния материал за клетките на тялото.


Следователно, ключът към доброто здраве няма да бъде огромно количество протеинов прием, а правилното му разпределение по отношение на други полезни продукти.
Всеки продукт има определено количество полезни витамини и микроелементи. Всяко от тях е важно и необходимо за работата на органа в тялото, неговия растеж и развитие като цяло.
Ето защо, придържайки се към всяка диета, включително протеини, си струва да си припомним, че храната трябва да остане разнообразна и здрава. Необходимо е да се изключат месните полуфабрикати, сладките продукти, брашното и пържените и други вредни продукти. Например, чипс, сода, алкохол.
Внимание! Протеиновите продукти, използвани в големи количества, могат да навредят на тялото. Особено подчертани са органи като черния дроб и бъбреците. Когато протеинова диета трябва да се консумира 2-3 пъти повече течност, отколкото обикновено. Това ще помогне за намаляване на риска от заболявания на тези органи.
Протеинова диета: меню за седмицата
Как трябва правилно да разпределя протеини, мазнини и въглехидрати в протеинова диета. По-долу е дадено примерно меню за една седмица от най-често срещаните храни с много протеини.
Ден на седмицата | закуска | обяд | Вечерята |
понеделник | Яйца и салата от пресни зеленчуци. Зелен чай | Пиле или пуешко пуешко с патладжани. компот | Запечена риба със зеленчуци. кефир |
вторник | Овесена каша със сушени плодове. Зелен чай | Пилаф от пилешко и оризово филе със зеленчуци. компот | Салата от зеле и моркови. Всяко варено месо. кефир |
сряда | Омлет със свежи билки. Зелен чай | Задушена риба с елда. плодов напитка | Яхния от зеленчуци и месо. кефир |
четвъртък | Кисело мляко с пресни плодове и ядки. сок | Крем супа от зеленчуци и месо с пресни билки. Зелен чай | Салата от чушки и домати. Печено месо. кефир |
петък | Варено сирене с плодове. плодов напитка | Печена риба със салата от зеле. компот | Варено месо с ориз гарнитура със зеленчуци. кефир |
събота | Лека плодова салата, подправена с натурално кисело мляко. сок | Супа от пилешки гърди със зеленчуци. Зелен чай | Фасул с месо в доматено пюре. Салата от пресни зеленчуци. кефир |
неделя | Варени яйцеклетки. Зелен чай | Печено месо с елда. компот | Салата от пресни зеленчуци и билки с морски дарове. кефир |
Кой не трябва да яде само протеинови храни: противопоказания
Важно е да запомните! Диета не е за всеки. Яжте протеини в големи количества не може да бъде всичко. Храните с богати на протеини храни, които са полезни за намаляване на теглото, трябва да бъдат избрани, като се имат предвид характеристиките на организма.
Кой не трябва да яде твърде много протеини? На първо място, това са хора с нарушения в храносмилателната система.
Тази категория граждани включва тези, които имат следните заболявания:
- онкология;
- подагра;
- жлъчнокаменна болест;
- различни заболявания на сърцето и черния дроб;
- проблеми с храносмилателния тракт.
Също така не се препоръчва да се следва тази диета с нарушен метаболизъм в организма, хормонални смущения и някои други проблеми. Преди да изберете качествена и здравословна хранителна система, трябва да се консултирате с диетолог. Всъщност във всеки случай се изисква индивидуален подход, който отчита нуждите на организма.
Какви резултати очаквате от протеинова диета
Напоследък протеиновата диета става все по-популярна сред широката общественост, която иска да отслабне. И това изобщо не е изненадващо, защото Тази енергийна система ви позволява да загубите тези излишни килограми и да не гладувате. В допълнение, диетата е доста разнообразна на тази диета. Но какви резултати трябва да очакваме от нея?
Такива добре познати протеинови диети като Malysheva или Dyukana ви позволяват бързо да отслабнете за кратък период от време. След около 14 дни можете да загубите около 10 кг, което е доста голямо количество.
За един месец, прекаран на диета, можете не само да се отървете от излишни килограми, но и да възстановите храносмилателния баланс, да подобрите работата на тялото като цяло, кожата ще стане по-еластична, а мускулите ще се появят на мястото на мазнините, което ще позволи да се избегнат стрии.
Мнение на диетолозите за хранителни продукти за отслабване
Мнения на диетолозите за диета, базирана на употребата на протеини, се различават. Необходимо е да се изучат всички "За" и "Против". Много диетолози съветват да се консумират храни, богати на протеини, защото такава диета позволява доста бърза загуба на тегло при липса на силни натоварвания и мъчения с глад, защото списъкът на продуктите за отслабване е доста разнообразен.
Въпреки това, от минусите може да се отбележи, че протеинова диета дава значителна степен на натоварване на храносмилателната система, Това е особено вярно за бъбреците и черния дроб, върху които цялата работа се основава на този вид хранене.
Въпреки това, диетолозите са съгласни, че белтъчната диета е допустима в определени граници и граници. Тя ще се ползва само ако се подходи правилно и разумно, разтяга се за няколко месеца и редува редовното хранене с протеинова диета. Прекъсването трябва да продължи около 3 дни, след това около седмица - протеинова диета.
Така, според диетолозите, можете да отслабнете и да избегнете здравословни проблеми.
Протеиновата диета е полезна не само за почистване на тялото като цяло, но и за загуба на тегло. В същото време, за да отслабнете и да не навредите на здравето, е необходимо правилно да следвате ежедневието, да запазите менюто, не забравяйте да използвате колкото е възможно повече течност.
Храни, богати на протеини. Списък за загуба на тегло в този видеоклип:
Храни, богати на протеини. За списък на загуба на тегло и менюта за отслабване вижте този видеоклип: