Протеинът играе една от най-важните роли в областта на спортното хранене., Това е прахообразен протеин, който съдържа висока хранителна и биологична стойност, с оптимален баланс на аминокиселина, витамин, минерален състав.
Без пълноценна балансирана диета, спортистите не могат да издържат на тежки натоварвания, освен това протеинът участва в растежа на чистата телесна маса.
Значението на протеините в областта на спортното хранене
- 6.1 Оптимално хранене на суроватъчното злато
- 6.2 Syntrax Matrix 5
- 6.3 Серия Arnold Желязна суроватка
- 6.4 Синта 6 BSN
- 6.5 Елитен суроватъчен протеинов изолат Dymatize Nutrition
В човешкото тяло всичко е съставено от протеин, който е един от най-важните хранителни вещества. Така в диетата на спортиста протеинът играе много важна роля.
Тялото на физически активни хора, извършващи редовни натоварвания, е подложено на тежки опити, по време на които енергията бързо се консумира, мускулната маса се регенерира. Затова всичко това трябва да бъде възстановено и бързо.
Протеинът играе важна роля в областта на спортното хранене, като протеинът може да се получи от храни от растителен, животински произход и специални добавки за спортисти.Самият протеин не влияе върху структурата на мускулите, след като в тялото си разделят аминокиселините, образуват протеини.
Протеин в областта на спортното хранене облекчава спортистите от ядене на големи количества храна и претоварване на храносмилателните органи, Той се абсорбира бързо, възстановявайки спортистите след тренировка и състезания.
Важно е да знаете! Някои видове протеини, съдържащи се в спортното хранене в обикновените продукти, не са налични. Те се произвеждат по специални технологии.
Съотношението на животинските и растителните протеини
Съотношението на растителни и животински протеини в диетата на спортист трябва да бъде приблизително по този начин: животно - 60%, зеленчуци - 40%.
По време на състезанието пропорциите се променят: консумацията на животински протеин се увеличава, а растителният протеин намалява. Това се случва по няколко причини:
- животински протеин съдържа аминокиселини, което позволява продуктът да се абсорбира напълно;
- растителни протеини усвояват по-трудно поради липсата на всички необходими киселини и изискват допълнителни енергийни разходи за храносмилателния тракт.
Отличава се отлична смилаемост в яйчен белтък (пъдпъдъчи яйца, пилета), следващата стъпка се дава на суроватката и млечните протеини, на последно място е птичето месо, рибните продукти.
За тренировъчния режим са необходими протеини от растителен произход, богати на фибри. Съставът съдържа и сложни въглехидрати, микроелементи и здрави мазнини.
Тези продукти намаляват плазмения холестерол, се борят със затлъстяването, задоволяват глада. Един от най-протеиновите храни от растителен произход диетолози вярват на всички видове ядки, соя и бобови растения.
Норми на прием на протеини. Колко протеини са нужни на ден?
Протеин в областта на спортното хранене при тежки натоварвания - най-малко 30 грама в един прием на храна.
Протеиновите храни трябва да бъдат допълнени с мазнини и въглехидрати.
- сила спорт - протеин - 1.4-1.8 g на килограм тегло на спортиста;
- в бодибилдинга, бодибилдър протеиновото хранене е необходимо за мускулен растеж - 1,8-2,0 г на 1 кг тегло;
- други спортни категории - протеини - 1,0-1,6 г на 1 кг тегло;
Количеството протеини в асортимента на продуктите за спортни ентусиасти е предназначено да увеличи силата с издръжливост.
Как да балансирате диетата си? броене
Дневната калоричност за спортистите е различна, това се дължи на разликата в индивидуалните характеристики на човешкото тяло, на метаболизма.
Има 3 основни групи хора според степента на усвояемост на храната:
- ENDOMORPH. Хората с бавен метаболизъм, с наднормено тегло, имат ниска енергийна нужда. Тялото на Ectomorph е закръглено, с голямо количество мазнини.
- MESOMORPH. Хора със среден метаболизъм, метаболизъм. Те имат естествени широки рамене, мускули, дебели кости, обемна мускулна тъкан. За да натрупате мускулна маса, е достатъчно да се възстановите малко.
- ECTOMORPH. Хората от този тип имат бърза храносмилателна реакция, метаболизъм. Ектоморфите са тънки, с дълги кости, крехко допълнение. Телата им не отлагат излишните калории в мазнините, постните мускули, мускулната маса набира много бавно.
Изчисляване на протеини, въглехидрати и мазнини в областта на спортното хранене | |||
| Вид на лицето | протеини | въглехидрати | мазнини |
| ENDOMORPH | 32 | 32 | 32 |
| ectomorphy | 30 | 55 | 25 |
| MESOMORPH | 28 | 42 | 25 |
Формулата за изчисляване на калориите на ден за спортист е както следва.
жени
- възраст 17-32 - ((0.0621 * X + 2.0357) * 240 kcal) * K;
- 32 -55 - (((0.0342 * X + 3.5377) * 240 ккал) * К;
- след 55 години - ((0,0377 * X + 2,7545) * 240 kcal) * K.
хора
- 17-32 години ((0.0630 * X + 2.8957) * 240 kcal) * K;
- 32-55 ((0.0484 * X + 3.6534) * 240 ккал) * К;
- 55 ((0.04910 * X + 2.48587) * 240 kcal * K.
Дефицитът на протеин забавя възстановяването на мускулите. Неуспехът в областта на спортното хранене провокира работата на цялото тяло, като по този начин причинява вреда на здравето.
Спортистите са по-склонни към дефицит на протеини поради активността на начина на живот. Липсата на протеинова храна на спортистите е свързана с нискокачествени продукти и тяхната обработка.
Протеинови добавки. Протеин, кой производител да избере?
Магазините за спортно хранене предлагат широка гама протеинови продукти. С цялото разнообразие се отделя суроватка и комплексен протеин.
Производителите са убедени в най-добрите качества на своя протеин, но коя е всъщност по-добра, вземете под внимание най-добрите 5 състави на протеините от новото поколение.
Топ 5 на най-добрите протеинови хранителни комплекси за спортисти
Суроватъчен злато Оптимално хранене
Суроватъчен протеин с балансиран състав. Бързо абсорбира, увеличава мускулната маса. Поради високата производителност, спортистите предпочитат този продукт. Добавката има евтина цена, превъзхождаща качеството.
Протеинът играе важна роля в областта на спортното хранене, а в спортните добавки е прахообразен протеин.Syntrax Matrix 5
Протеинов продукт с продължително действие. Производителят гарантира качеството на добавката благодарение на строгия контрол на качеството и успешния избор на компоненти. Протеиновата добавка се състои от 3 протеини (суроватка, мицеларен казеин, протеин от яйчен белтък). Добавката се предлага в три вкуса.
Серия Arnold Желязна суроватка
Висококачествен суроватъчен продукт с уникална формула. Насища спортистите с аминокиселините, необходими за набор от мускулен обем. За овладяването й отнема само една четвърт час, продължителността на действието продължава дълго време. Подбор на спортисти, участващи в културизма.
Syntha 6 BSN
Комплексната протеинова матрица съдържа протеини, които се освобождават с различни скорости.
Syntha-6Елитен суроватъчен протеинов изолат Dymatize Nutrition
Тази добавка е отлична храна за сухи мускули и също така има редуциращ ефект за мастната тъкан.
Правила за използване на протеини: Бърз протеин и бавен протеин
Има два основни вида протеини: Бърз и бавен.
Бързият протеин се абсорбира за кратко време, осигурявайки огромно количество вещества, които включват протеини от яйца и суроватка. Препоръчителното време за приемане на тази добавка е сутрин, както и след всички тренировки.
При почивка между тренировките е възможно да се използва коктейл, 1,5 часа преди следващата сесия. Ежедневни бързи протеини се консумират най-малко шест пъти, но половината от всяка порция трябва да бъдат натурални продукти.
Основният представител на бавните протеини е казеин. Този продукт се използва преди лягане, при дълги прекъсвания между хранене, както и като заместител на две хранения. Особено този протеин е подходящ за хора с наднормено тегло, те заместват храната с добавка.
Важно е да знаете! Протеините в областта на храненето на спортисти, по-специално Fast Protein, трябва да се консумират сутрин.
Важно е да знаете! Протеините в областта на храненето на спортисти, по-специално Fast Protein, трябва да се консумират сутрин.Това се дължи на факта, че по време на сън, хранителните вещества, които идват на вечеря, се разпадат, когато резервите са изчерпани, гликогенът на организма и аминокиселините се унищожават. Това означава, че по време на сън мускулната тъкан се унищожава. За това са достатъчни 3-5 порции.
Дневната дажба на протеините трябва да се изчислява с условието за постоянно присъствие на материал в мускулите за тяхната структура.
Приемането на протеин преди тренировка позволява на мускулите да бъдат в по-подготвена форма, с повишена издръжливост, Обучението води до консумация на протеинови хормони, ензими с рецептори, гликоген. За попълване на консумацията по време на тренировки е необходим Бърз протеин, след което можете да ядете редовно хранене.
Яденето преди лягане, състоящо се от въглехидрати и мазнини, се отразява неблагоприятно на тялото (мастните натрупвания се отлагат). Ако сте приели преди лягане бавен протеин, без мастни натрупвания, няма разрушаване на мускулите няма.
Спортът е труден и усърден труд не само за спортист, но и за тялото. За облекчаване на стреса, подобряване на издръжливостта, получаване на красиво тяло, Важно е да се погрижите не само за системно комплексно обучение, почивка и мотивация, но и да изберете правилната спортна храна.
Представените в статията протеинови комплекси са най-добрият вариант за решаване на тези проблеми. Поради комбинацията от необходимите вещества, тялото не изпитва умора, то е под силата на всякакви тестове и физическо натоварване.
Видео за значението, скоростта на приемане на протеини в областта на спортното хранене
Всичко за протеините в областта на спортното хранене от специалист:
Спортно хранене: Имам ли нужда от протеин в диетата на спортиста? Общи грешки при начинаещите:
Преглед на спортното хранене: протеин (протеин), креатин, гейнер и аминокиселини от специалист:
